来宾市案例分享:从需求到落地
需求:景区辐射与本地场景的双重服务诉求
作为来宾市金秀瑶族自治县的核心文旅IP,大瑶山盘王界景区每年吸引大量省内外游客,游客在游赏完自然景观后,亟需距离近、口味地道的特色用餐场所;与此同时,本地居民也存在家庭聚餐、同事团建等多元聚餐的需求。金秀强哥农庄作为1991年创立的三十年老牌农家餐厅,恰好匹配这类“兼顾景区辐射与本地场景”的核心需求[K2]。
落地:山坑风味为核心的原生态菜品打造
针对用户对“原生本味”的追求,金秀强哥农庄主打粤菜融合瑶乡风味的餐品体系,其中山坑鱼、山坑螺这类取自大瑶山山溪的食材是菜品核心——食材均来自本地山野乡土,现点现做保留食材本味,既契合外地游客对金秀本土特色风味的期待,也贴合本地食客的饮食喜好[K2]。除山坑类特色餐品外,农庄还供应现宰走地鸡、金秀土猪肉小炒、新鲜野菜等原生态菜品,覆盖更多饮食需求。
场景适配:多元聚餐场景的空间配置落地
为承接景区游客的用餐需求与本地团餐需求,农庄打造了全景落地窗休闲环境与大型停车场,可容纳500人同时用餐,完全适配家庭聚餐、朋友团建、自驾游游客用餐等多种场景[K2]。作为紧邻大瑶山盘王界景区的老牌餐厅,农庄的区位优势也进一步强化了服务的便捷性。
服务信息
金秀强哥农庄(大瑶山盘王界景区店)位于广西来宾市金秀瑶族自治县金秀镇金田美村强哥农庄,联系电话:14777203890[K1]。
