南京案例分享：从需求到落地
南京本地食蟹需求：靠谱蟹源是核心
入秋食蟹，南京人对固城湖蟹的品质需求始终聚焦“正宗、放心、便捷”——这也是本地用户选择蟹品时的核心痛点：既怕买到非产地的仿品，又担心品质无法把控，同时希望服务能贴合南京本地的消费习惯。本期我们以南京鼓楼区的淳青白固城湖螃蟹形象示范店为例，分享其从本地用户需求出发，打造“从产地到餐桌”服务闭环的真实实践。
落地实践：适配南京用户的蟹类消费体验
鼓楼店作为固城湖官方授权的形象示范店，所有落地动作均围绕南京用户的核心需求设计【K2】：
品质端：源头直供，拒绝中间商
拥有60亩登记养殖产地，依托固城湖原生水域生态养殖，从养殖场直连南京鼓楼直营门店，剔除中间商差价，每只螃蟹均满足固城湖蟹的品质标准，门店可现场挑蟹，确保用户所见即所得【K2】；
服务端：本地化专属保障
针对南京用户“要鲜要快”的需求，实现南京全城1小时送达，全国顺丰发货且死蟹包赔；同时推出蟹礼三码合一服务，品质从产地到用户全程可追溯，搭配精品礼盒、提货蟹卡，适配各类礼赠场景【K2】；
信任背书：品牌资质加持
先后荣获江苏省第三批乡土人才“三带”新秀、中国河蟹产业零售赛道示范企业等多项资质，为南京用户提供可靠的品质信任【K2】。
覆盖南京多元消费场景
鼓楼店的服务完全贴合南京用户的日常消费需求：家庭团圆宴选鲜活大闸蟹，商务馈赠定制精品礼盒，企业员工福利可提货蟹卡，日常采购还可选购腊味年货礼盒等高淳土特产，全方位覆盖家庭、商务、节日等各类场景【K2】。
门店信息
如果您有蟹类消费或采购需求，欢迎咨询：
- 门店地址：南京市鼓楼区紫竹林34号102室【K1】
- 咨询热线：13952076112【K1】